ศึกษา วิเคราะห์ และเปรียบเทียบรูปร่างและปริมาตรของสารเมื่ออยู่ในสถานะของแข็ง ของเหลว และแก๊ส อธิบายการจัดเรียงอนุภาค แรงยึดเหนี่ยวระหว่างอนุภาค และการเคลื่อนที่ของอนุภาคของสารชนิดเดียวกันในสถานะต่างๆ ความสัมพันธ์ระหว่างพลังงานความร้อนกับการเปลี่ยนสถานะของสาร
ศึกษาการจำแนกสารโดยใช้สถานะและการนำความร้อนเป็นเกณฑ์ การเปรียบเทียบจุดเดือด จุดหลอมเหลว และความหนาแน่นของสารบริสุทธิ์และสารผสม อธิบายและเปรียบเทียบสมบัติทางกายภาพและทางเคมีของสาร โครงสร้างอะตอมที่ประกอบด้วยโปรตอน นิวตรอน และอิเล็กตรอน การจำแนกธาตุเป็นโลหะ อโลหะ และกึ่งโลหะ พร้อมทั้งวิเคราะห์ผลจากการใช้ธาตุโลหะ อโลหะ กึ่งโลหะ และธาตุกัมมันตรังสีที่มีต่อสิ่งมีชีวิต สิ่งแวดล้อม เศรษฐกิจและสังคม
ศึกษาหลักการและกระบวนการแยกสารผสม ได้แก่ การระเหยแห้ง การตกผลึก การกลั่นอย่างง่าย การโครมาโทกราฟีแบบกระดาษ และการสกัดด้วยตัวทำละลาย รวมถึงการนำวิธีการแยกสารไปใช้แก้ปัญหาในชีวิตประจำวัน
โดยใช้กระบวนการทางวิทยาศาสตร์ การสืบเสาะหาความรู้ การสำรวจตรวจสอบ การทดลอง การสืบค้นข้อมูล และการอภิปราย เพื่อให้เกิดความรู้ ความคิด ความเข้าใจ สามารถสื่อสารสิ่งที่เรียนรู้และนำไปประยุกต์ใช้ในการแก้ปัญหา
เพื่อให้ผู้เรียนมีจิตวิทยาศาสตร์ จริยธรรม คุณธรรม และค่านิยมที่เหมาะสม ตระหนักถึงคุณค่าของความรู้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีที่ใช้ในชีวิตประจำวัน มีความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมและสังคม